彩色港點夢幻下午茶精緻美味

上一篇 / 下一篇  2017-04-20 11:17:39


【台中美食】台中超霸氣巨籠宴-炎香樓!有包廂、適合聚餐!近精明一街、精誠商圈!(台中美食推薦、台中餐廳推薦、尾牙餐廳推薦、春酒餐廳推薦、母親節餐廳推薦)
 
台中超霸氣巨籠宴-炎香樓!彩色港點夢幻下午茶精緻美味!有包廂、適合聚餐!近精明一街、精誠商圈!


這間炎香樓就在我家附近我竟然都沒發現,在精明一街附近,精誠八街巷子內
走精誠路的話看到阿官火鍋那條巷子進去就對了,門口超氣派的阿,也有店員再迎接客人

 這間跟妃黛海鮮餐廳同體係的,看到這些生猛海鮮就知道,海鮮類的現抓現做唷


 一樓的座位感覺就很舒適高級,沙發座位真的好大好寬敞,中間還有一長桌很適合聚餐,二樓有包廂唷

 這是五人小包廂,包廂低消是1000元/人,是獨立空間歐,很適合母親節等家庭聚餐
 
另外還有四間大包廂,可以容納10人,很適合尾牙春酒的公司聚餐呢
且如果有20人她們還可已把中間打通,就會變成一個更大的包廂唷



 另外有一間巨籠宴的專屬大包廂,除了桌上擺滿的巨籠宴生猛海鮮外,還會有其他餐點
有一大圓桌外加一個小客廳的感覺,可以大人一桌小朋友一桌,環境真的很棒呢
這間包廂的菜單有10000、16800、22800、49800等不同價位跟菜色菜單請點這
 
每桌都會招待兩樣小菜,小菜會隨季節變更,今天是黃金泡菜跟番茄,兩樣都很好吃呢


XO醬爆玉帶螺片$680
XO醬爆玉帶螺片很好吃呢,有幹貝、蘆筍、螺片、XO醬、黃椒、紅椒
這道能滿足重口味的人,螺片彈脆有嚼勁,幹貝鮮嫩美味
再加上XO醬的香辣夠味以及綠蘆筍清脆嫩甜,整體感很棒
 
炎香樓的港點也很有名呢,用餐人數比較少的話可以點港點搭配茶也很棒呢

北寄貝上湯餃$198
每顆都有1隻北寄貝,有點類似大顆蛤蠣的口感,肉質Q彈有嚼勁,裡面還有湯汁呢

鮭魚卵鮮蝦餃$168
鮭魚卵鮮蝦餃真的滿厲害的,鮭魚卵在嘴裡爆開的好滋味,搭配一整汁鮮蝦,鮮味十足

內餡就可以看到湯汁十分飽滿,超Juicy的,滿厲害的港點

馬蹄蛤蠣燒賣$198
燒賣渾圓飽滿,Q彈又不會過度結實,吃來滿嘴都是海的鮮甜。
馬蹄蛤蜊燒賣真的超級大,一上桌真讓人驚艷,比一般蛤蜊大上好幾倍,讓人食指大動阿
馬蹄蛤肉較Q彈,吃起來滿嘴濃鬱的鮮味,配上草蝦漿與蘆筍做成的燒賣,十分清甜可口
 
接下來要介紹超厲害的彩色港點,少女心噴發的夢幻下午茶


絢彩$688
絢彩下午茶係列有黛餃*2、金餃*2、赤餃*2,炎香黑金芝麻、桂花金凍、佛手柑茶茶資
是一個套餐的概念,這個超酷的還結合實驗室滴管的特殊風格,是搭配餃類的醬料,好吃又好玩
超藝術的餃子,有花枝、蘆筍、鮮蝦餡製成的「黛餃」,雪菜與鮮蝦餡製成的「金餃」
以及西芹、白筍、幹貝絲與鮮蝦餡製成的「赤餃」,真的很特別


可以吃原味也可以搭配滴管醬料,每一顆的餡料都不同,不過都有包鮮蝦歐

芝麻包也是港點有名的,滿滿的芝麻就這樣流出來了,面皮口感較鬆軟,芝麻超香的

桂花金凍也超美的,色澤般晶瑩剔透,吃起來甜甜的還不錯呢

 這個是絢彩套餐的佛手柑茶,可以無限回沖,一般用餐也可以點,茶資隻要50元歐

 炎香流沙包(三粒)$128
這個流沙包係列真的大推,我最愛會爆漿的美食了,每一顆餡料都不同且都會爆漿歐

白色是炎香流沙包,內餡是鹹蛋黃口味,超濃鬱的蛋黃香,鹹鹹甜甜,外皮很蓬鬆軟嫩,個人覺得超好吃
 
粉紅色這顆很特別是櫻花花生流沙包,粉嫩的包子皮看起來超誘人,流出花生餡,甜而不膩又香,大推


功夫茶皇一品湯$388
這個功夫茶皇一品湯,是土瓶蒸的概念,裡面食材超高檔且超多樣
剛送上來以為就隻是茶,結果裡面的湯頭超鮮美,竟然有鮑魚耶,還有雞肉、海參、菇類等

扇貝鬆露帶子$308
最後壓軸的這個真的一上桌就讓人驚呼,還在冒煙耶,完全是視覺與味覺的饗宴
一上桌就聞到濃濃的鬆露香,再看到大扇貝裡面包的不是扇貝是餃子覺德很新奇,周圍都在冒煙很酷


以蝦漿、幹貝、蝦子、鬆露醬等製成的超豪華燒賣,香氣四溢又鮮美,有機會一定要點來吃看看阿


吃飽喝足出來意外的很美,走道很有氣氛呢,最後附上菜單給大家參考囉




詳細菜單請點這炎香樓菜單
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