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[台中] [台中]傑森風味坊

[台中]傑森風味坊

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位在台中市中國醫藥大學附近的「傑森風味坊」,店內提供許多泰式風味料理,這裡能讓您品嚐平價又營養的泰國菜。



「傑森風味坊」英文名為「Jason’s Kitchen & Bar」,成立於2004年,老闆柯先生擅長調酒,本來要開一家酒吧,但爲了因應熟客朋友的要求,順勢賣起拿手泰式私房菜,不論您來到這裡是要吃泰式料理還是喝杯調酒,都是很適合與三五好友聚會聊天的地方。

老闆柯先生畢業於靜宜大學食品營養學系,在挑選食材上嚴格講究、強調絕對的新鮮,堅持煮好吃的美味給客人品嚐,而且店中餐點一律現點現做。在特別設計的合菜中,客人能攝取到食材中的各種營養,讓您能吃到美味又顧及健康。

老闆柯先生畢業於靜宜大學食品營養學系,在開店之前也都在餐飲界服務,如今有了自己的店,柯先生說,一定要煮好吃的東西給客人吃,店中餐點一律現點現做。而且在柯老闆特別設計的合菜菜單中,包含魚肉蔬果等多樣食材,讓客人能攝取到食材中的各種營養,吃到美味又顧及健康。

而柯先生推薦的「泰式烤豬肉」是先選用上選的梅花肉,先醃後烤後,切成薄片搭配生菜,最後淋上泰式沾醬,肉片口感軟硬適中帶有嚼勁,搭配沾醬吃起來酸酸甜甜的滋味,再加上生菜一起入口,感覺清爽不油膩,很適合夏天食用。

「傑森風味坊」近日推出許多優惠套餐,只要三五好友來吃,平均一人只要分擔二百多元,就能吃到好幾樣美味的泰國菜。如果您因為天氣好熱而沒有食慾,泰式酸辣的餐點會是您不錯的選擇。



泰式檸檬魚

泰式檸檬魚是用新鮮鱸魚取檸檬、辣椒、泰式香料清蒸的,酸辣適中,嚐得出魚肉的鮮美滋味。


泰式烤豬肉

泰式烤豬肉是先選用上選的梅花肉,先醃後烤後,切成薄片搭配生菜,最後淋上泰式沾醬,吃起來酸甜又爽口。


咖哩椰子雞

這道餐點特色在於有濃郁的椰奶香,利用紅咖哩調味帶有一點點辣味,十分下飯。


拉差炒蝦

「拉差」為泰式風味醬汁,添加蛋和泰國蝦拌炒,蝦肉鮮美十分入味,是一道店中人氣招牌菜。


涼拌花枝

涼拌是泰式料中理決不可少的美味,將燙熟的花枝切片後,用特製檸檬醬加上多種蔬菜,吃起來清涼爽口。




【營業時間】午餐11:30~15:00 
      晚餐17:30~24:00 

【美食推薦】價位以現場店家公佈為主
◎超值合菜
‧雙人套餐  499元 
(檸檬鱈魚、咖哩雞、涼拌花枝、蝦醬時蔬、水果茶)
‧四人合菜  599元
(樹子鱈魚、蝦仁炒蛋、羅勒炒雞肉、炒時蔬、蛤蜊湯)
‧四人合菜  599元
(泰式烤豬肉、咖哩雞、酸辣蝦、蝦醬時蔬)
‧四人合菜  799元
(檸檬魚、咖哩雞、打拋豬肉、涼拌花枝、蛤蜊湯)
‧六人合菜  999元
(泰式烤雞腿、涼拌花枝、打拋豬肉、涼拌青木瓜、蝦仁炒蛋、炒時蔬、水果茶)
‧六人合菜  1299元
(檸檬魚、拉差蝦、涼拌花枝、泰式烤豬肉、咖哩雞、炒時蔬、酸辣湯、水果茶)

營業地址:台中市北區五常街192號
營業電話:04-22019398

希望大家會喜歡!!!!!

如果愛灌水是你的天性,那麼抓你的逆天之路,分說,不分說,不由分說

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