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健康食品 添加物反客為主

民進黨立委黃淑英與董氏基金會調查發現,目前流行含木糖醇的無糖口香糖,但真正保健成分僅一點點,多數是人工添加物;標榜含有乳酸菌的養樂多,小小一瓶,含糖量高達四塊方糖,大量食用反而危害健康。
 整體來看,市售不少標榜衛生署背書的「健康食品」,根本不健康。

 三軍總醫院肥胖門診主治醫師祝年豐表示,很多健康食品未必對所有器官有益,一名患者不斷服用最近流行的「血管清道夫」納豆,尿酸反而升高,心臟還沒醫好,痛風就發作了。

 黃淑英指出,不少市售健康食品獲衛生署背書,但保健成分僅一點點,人工添加物反而多。例如,部分飲料只要有維他命C,就宣稱預防感冒,不論是否含咖啡因或糖。

 董氏基金會義工陳淑麗指出,部分標榜健康食品的產品都有健康食品標章,但有的健康食品只是含有部份有效成份,其它多是添加物,也能通過衛生署審核,形同衛生署背書。

 例如,知名「奧利多碳酸飲料」含維生素C及β胡蘿蔔素,被列入健康食品,但大部份原料是添加物,需攝取兩瓶才可能達到保健功效;波爾益牙口香糖、益齒達無糖口香糖含木糖醇,也屬健康食品,但添加物及調味劑成分多過健康成分,民眾吃了,不但無法保健,反而容易發胖、蛀牙,甚至影響健康。

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