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[轉貼] 一吃飽就胃痛、腸胃頻繁發炎!醫師:吃飽後 8 大禁忌

一吃飽就胃痛、腸胃頻繁發炎!醫師:吃飽後 8 大禁忌

一吃飽就胃痛、腸胃頻繁發炎!醫師:吃飽後 8 大禁忌千萬別做

Heho健康網 盧映慈 2020年4月23日 下午12:00
每次吃飽之後就會脹氣、胃痛,或是腸胃常常發炎,其實很可能不是腸胃功能真的有什麼問題,而是在吃飽之後,沒有給腸胃良好的消化時間跟環境,導致腸胃超時工作、負擔過重而不舒服。只要從一些小習慣去改變,其實就可以改善腸胃的不舒服了。

吃飽後絕對不能做的 8 件事
一、大量喝水、喝湯
有些人會在飯前喝水,讓自己先有飽足感,比較不會吃太多,萬芳醫院副院長謝茂志說,其實飯前喝水跟吃太多流質食物是一樣的,「流質食物在胃裡排空的時間比較快,大概20分鐘,如果喝完之後緊接著吃飯,因為飽脹的感覺還在,所以會覺得不舒服,如果等個20分鐘才吃,就不會有這個問題。」

但如果是吃飽之後才喝水,反而會跟胃部的食物混合,讓排空、消化的速度變慢,同時稀釋胃酸,胃部需要分泌更多胃酸,反而導致脹氣跟消化不良。

建議:至少等30分鐘~1小時之後再喝水。

二、吃冰
台北長庚醫院中醫內兒科主任江昆壕說,在中醫的定義裡,身體的功能屬於「陽氣」,所以陽氣不足代表身體功能出現問題,而傷害陽氣的「涼性、寒性」物質也包含了低於體溫的「冰水、冰品」,所以吃冰時,腸胃的消化功能會下降,對於剛吃飽的人來說,肚子脹的情況一定更嚴重。

以西醫的角度來看,冰水、冰品的溫度低,如果在空腹吃,容易刺激腸胃神經收縮,讓腸胃開始蠕動;而吃完飯後吃冰、喝冰水,腸胃裡充滿食物時突然收縮、快速蠕動,會讓腸胃充滿氣體,反而導致消化不良。

建議:飯後盡量不要吃冰。

三、吃水果
食物在胃中經過初步消化之後,會送到腸道進行更進一步的消化吸收,這整個過程,每種食物類型需要的時間都不一樣。澱粉類食物需要約2~3小時、蛋白質類食物需要4小時、脂肪類食物需要約6~8小時,所以吃飽飯之後,會按照進食的順序來慢慢的一一消化。

但如果在飯後才吃水果,消化速度很快的水果在胃部已經消化完,卻因為前面的食物還沒消化完畢而無法進入腸道,就會在胃中發酵,進而産生有機酸,會引起腹脹、腹瀉,也會影響消化吸收情形。

建議:飯前1小時及飯後2個小時再吃水果。

四、喝茶
飯後立刻喝茶,大量的水份會進入正要消化食物的胃,反而會沖淡了胃所分泌的消化液,影響食物的消化;加上茶葉所含單寧酸,會與蛋白質結合成為「鞣酸蛋白」會凝固沉澱,導致消化不易、腸胃不適等情形。

建議:若要喝茶,可在用餐後的1-2小時左右再喝,才不會影響消化。

五、排便
在憋氣、肌肉又出力的時候,胸腔內的壓力會上升,反而讓心臟沒辦法輸送血液、血壓就會下降,引發「努責現象」(Valsalva maneuver),需要大量血液來消化的胃部就會受到刺激,引發胃痛。

而肚子用力的時候,也會給胃太多壓力,無法把食物推往小腸,「就像是穿緊身的衣服會給胃壓力,胃就沒辦法把食物往下送。」書田診所胃腸肝膽科醫師康本初說。

建議:飯前排便。

六、坐著不動或睡覺
許多人會認為,在飯後應該要坐著休息,避免胃下垂,但其實坐著的時候,因為腹部的脂肪、肉去擠壓胃部,反而讓腸胃沒辦法好好消化。三軍總醫院營養師王秀惠說,飯後散步10分鐘,更能促進蠕動、幫助消化,而每天固定運動30分鐘,也是刺激腸胃蠕動的方式,增強胃部的消化能力。

建議:飯後可以散步10分鐘。

七、唱歌
其實這個概念跟排便是一樣的,胸腔用力的時候,反而會擠壓到胃部,而且減少血液。

建議:飯後2小時不要用力唱歌。

八、洗澡
因為食物在胃裡消化的時候,血液會集中到腸胃道來幫助消化,但如果去洗澡,會讓血液聚集到皮膚表面,減少了腸胃道的血液,反而容易消化不良。

建議:飯後1小時可以快速的沖澡,但建議不要泡澡。

文/盧映慈

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