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意外!日本人心中最好吃的4道中國菜

意外!日本人心中最好吃的4道中國菜

來源: 騰訊/日期: 2019-08-27
  中華文化,博大精深,單單在“飲食文化”中,中國就有著名的八大菜系。中國美食不但受到本國人喜歡,海外也享有盛名。前段時間就有日本人搞了個關于中國美食的評選,主題是選出你心目中最好吃的中國菜,結果一共有四大中國美食上榜。那麽,日本人心目中“最好吃”的4道中國菜到底是什麽呢?



  第一道:餃子

  中國人喜歡吃餃子,一方面是因爲它的味道確實很好,更重要的原因是它有著一家團圓的美好寓意,日本人喜歡吃餃子一點都不讓人驚訝,兩國的美食文化有共同的地方,都是把米飯當作主食,既然餃子能夠打動中國人的心,日本人自然也不例外。

  第二道:麻婆豆腐

  麻婆豆腐是川菜的典型代表,對川菜有一定了解的朋友都應該知道,它的主要特點就是麻、辣,很難想想口味清淡的日本人會鍾愛如此熱辣的食物,大概是豆腐的爽嫩口感征服了他們吧。麻、辣兩者味道能夠刺激人體分泌唾液,你開吃以後基本就很難停下來,這大概也是日本人無法拒絕這道美食的原因。

  第三道:蘭州拉面

  蘭州拉面在中國有非常多的門店,平時的生意也很火爆,不想吃米飯的時候來上一碗拉面,確實是個不錯的選擇。前面有提到中國與日本的飲食文化有共通的地方,面食地位在本國的地位很高也是其中一個共同點,日本比較出名的是豚骨烏冬面和豚骨拉面,非常多的日本人喜歡這兩道面食。蘭州拉面通常都是用的大棒骨熬制的湯底,熬出來的湯香味濃郁,再配上勁道的面條與鮮香的牛肉,日本食客自然無法抵擋它的誘惑。

  第四道:辣椒炒肉

  辣椒炒肉竟然比餃子還給力,這一點讓人有點意外,日料的味道大多都比較溫和,吃慣了清淡飲食的日本人怎麽會喜歡這麽辣的食物呢,大概是被辣椒的魅力所折服吧。

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