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[轉貼] 長高所需營養-鈣、維生素D以及__

長高所需營養-鈣、維生素D以及__


有些媽媽應該會認為想長高,所需要的營養素應該是鈣以及維生素D,但這大概只答對了一半,對於寶寶長高來說,維生素A的補充更是不可少的!

鈣&維生素D—骨骼發育的核心

鈣:構建骨骼的主要成分
人體內99%的鈣都集中在骨骼之中。由於孩子發育的過程也是骨骼發育展的過程,只有鈣不斷地遞增積儲才能使骨骼的增長得到保證。鈣攝取不足或者鈣缺乏則可能導致小孩成長遲緩、骨骼發育不良甚至畸形生長!

推薦飲食:一般奶製品、蝦皮、海帶、牡蠣、豆腐等食品中的鈣含量都比較豐富。

維生素D:骨骼鈣化的關鍵營養素
食物中與鈣製劑中的鈣質並不能自動被機體吸收、利用,而需要靠其他物質的幫忙。維生素D在鈣的吸收中是扮演「搬運工」的角色,在維生素D的幫助下,鈣質才能被小腸粘膜吸收進入血液最終到達所需鈣質的組織和器官,如果沒有活性維生素D參與,人體對鈣的吸收率可能不到10%。此外,維生素D也能促進腎小管對鈣磷的吸收,減少通過尿液流失的量。另外,維生素D還能促進成骨細胞的增值和破骨細胞的分化,以及有助於新骨的鈣化與促進鈣的游離,進而使骨質不斷更新、維持血鈣平衡。

由於維生素D很難從日常食物中攝取,外加曬太陽的方式受到天氣、環境等因素限制,所以成長所需的維生素D仍需額外補充。

維生素A——寶寶身高增長的推動者


維生素A:骨骼生長原動力
維生素A又稱視黃醇,視黃醇與基因調控有關。維生素A可以維持智力和視力的發育,缺乏會導致夜盲症、乾眼症等眼部疾病。維生素A也可以提高抵抗力,抵禦外界病菌的侵襲,減少寶寶患感冒、發燒、腹瀉等病狀的頻率,同時還可以預防缺鐵性貧血的產生。
長高方面,維生素A能促進蛋白質生物合成,有助於細胞增殖和分化;同時,維生素A能夠增強長骨骨骺軟骨中的細胞活性,促進骨細胞的分化與平衡,並提高骨骼(尤其是長骨)的生長速度。此外,維生素A還能促進夜間生長激素、甲狀腺激素的分泌,這些元素都與身高密不可分!如果小孩因維生素A缺乏造成免疫力和體質下降,導致頻繁感冒或感染,造成飲食受限,勢必會影響全面的營養吸收,也不利於小孩成長發育。

推薦飲食:胡蘿蔔、黑豆
由於食補無法到位,所以跟維生素D一樣,也建議額外補充。


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