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[轉貼] 過敏原因、防過敏飲食懶人包!

過敏原因、防過敏飲食懶人包!

根據統計,台灣每3人就有1人有鼻子過敏,且隨著一年又一年過去,過敏人口是不減反增!


至於什麼是過敏?

過敏性鼻炎是免疫系統受到刺激而引發的發炎反應,最典型的三大症狀分別是打噴嚏、鼻塞以及流鼻水。有些患者的症狀會全年都存在,有些則是在特定的季節才會出現,或是接觸到某些過敏原時才會發作。
若一直不去注意,嚴重的話可能會導致氣喘、鼻竇炎、皮膚癢、過敏性結膜炎、中耳炎等併發症產生。


過敏性鼻炎2大主因

人的鼻子具備呼吸、感覺及免疫器官的功能。當我們吸進去的過敏原與體內的特異性 IgE(免疫球蛋白 E)抗體結合,就可能會引發身體的免疫反應,屬於身體免疫細胞之一的肥大細胞會釋出組織胺等炎症物質,導致鼻黏膜出現發炎的狀況,就稱為過敏性鼻炎。


原因之一:接觸過敏原

●環境過敏原:塵蟎、黴菌、家中的灰塵、動物的皮毛、香菸、花粉等,其中塵蟎幾乎占 90%。尤其台灣屬於海島型國家,濕度較高,容易使環境孳生黴菌、塵蟎等,加重發作情形。
●季節性過敏原:有些人只會在特定的時段發作,如百花盛開花粉紛飛的春季,每年12月~隔年5月的沙塵暴來襲期間,或天氣有劇烈變化的時期。
●易致敏食物:花生、蛋、牛奶、螃蟹、小麥等都是致敏食物,而中醫則認為寒涼食物、冰品冷飲、刺激性食物會直接傷害鼻黏膜。


原因之二:遺傳過敏體質

醫師表示,根據統計,父母其中之一有過敏性鼻炎,其子女罹患的機率約 30%;如果父母都有過敏性鼻炎,子女罹患的機率更高達一半以上。



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