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【素食第35道】親子烹飪素食蔬食料理「糖醋杏鮑菇」

【素食第35道】親子烹飪素食蔬食料理「糖醋杏鮑菇」


【素食第35道】親子烹飪素食蔬食料理「糖醋杏鮑菇」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「糖醋杏鲍菇」│

材料:
1.杏鮑菇
2.酥炸粉
3.水
4.青椒
5.紅甜椒
6.黃甜椒


調味料:
1.番茄醬
2.香菇粉
3.貳砂
4.白醋

作法:
1.杏鮑菇洗淨切塊,加入混合拌勻的醃料中略浸泡一下備用。
2.起油鍋燒熱,放入作法一的鹽酥雞塊炸至外觀呈金黃色澤,撈起瀝油備用。
3. 放入少許油,再放入番茄醬、貳砂、香菇粉、白醋略炒一下,再紅甜椒、黃甜椒、青椒拌炒。
4. 加入水燜煮至冒泡,放入剛剛炸好的杏鮑菇拌炒,至醬汁都平均裹在杏鮑菇上,即可上桌享用。

【素食第35道】亲子烹饪素食蔬食料理「糖醋杏鲍菇」
材料:
1.杏鲍菇
2.酥炸粉
3.水
4.青椒
5.红甜椒
6.黄甜椒

调味料:
1.西红柿酱
2.香菇粉
3.贰砂
4.白醋

作法:
1.杏鲍菇洗净切块,加入混合拌匀的腌料中略浸泡一下备用。
2.起油锅烧热,放入作法一的盐酥鸡块炸至外观呈金黄色泽,捞起沥油备用。
3. 放入少许油,再放入西红柿酱、贰砂、香菇粉、白醋略炒一下,再红甜椒、黄甜椒、青椒拌炒。
4. 加入水焖煮至冒泡,放入刚刚炸好的杏鲍菇拌炒,至酱汁都平均裹在杏鲍菇上,即可上桌享用。

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