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[台中] 【台中美食】武藏燒肉丼∞台中最Chill的燒肉丼

【台中美食】武藏燒肉丼∞台中最Chill的燒肉丼

(*´艸`*)想介紹這家很久了~
第一次和第二次吃武藏都是在音樂祭嚐到的!但一直沒時間到店面去吃,直到昨天終於去吃啦!!!!!

店面很小,但是很溫馨!
但也因為店面小,所以我們在門口等了好幾組客人(´・_・`)好餓喔~~~

店外給人的感覺就真的在日本街道旁的小攤販ヽ(́◕◞౪◟◕‵)ノ
往內一看…一直有被盯著的感覺
原來是我們的錄音師閃靈FB捲哥
捲哥:欸付完錄音費才能坐下來吃飯啊
我: (´;ω;`)…我我我沒錢


就是這樣,武藏小歸小,但是卻能意外遇見很多知名樂團成員(*´∀`)~♥
差點忘了說,武藏的老闆就是OBSESS的貝斯手~
大家有機會可以上Youtube聽聽看OBSESS的歌喔d(`・∀・)b


尚未等到位置,就先看看菜單
味噌湯$10 溫玉$20
而燒肉丼分了3種份量~
小盛-$80 大盛-$100 特大盛-$150
還有飲料~ 紅茶$10 可樂$20

有人一定很想問什麼是溫玉呢~(以下轉載自粉專)
溫玉是日本溫泉玉子的縮寫,也就是所謂的溫泉蛋,半熟的蛋黃蛋白是最大的特色。
一顆溫玉放在燒肉丼上,劃開藏在剔透蛋白裡的橘黃色蛋黃,濃稠香甜沒有蛋腥味的橘黃蛋汁流入燒肉飯中,讓人融化的好滋味是一種獨特的行家吃法!
但因為最近禽流感流行,老闆為了品質、衛生及健康所以暫不提供溫玉~


而店內牆上一堆獨立樂團的簽名,老闆也說不管是誰都可以簽ヽ(✿゚▽゚)ノ


終於輪到我們拉~就坐在攤子正前方。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。

在FB搜尋武藏燒肉丼,是貓咪大頭照的就是他們的粉專喔~ (。◕∀◕。)


而在店內,燒肉就直接烤給你看 太Chill了吧( • ̀ω•́ )


而且老闆對每碗十分細心,就像在對自己的小孩一樣(*°ω°*ฅ)*
把飯鏟的美美的、把肉蓋的滿滿的、把海苔疊的高高的
老闆:你們是我今天最後一組客人,我把飯全都梭哈給你們囉,你們要給我吃光光( ͡° ͜ʖ ͡°)
我們:沒問題!每個人再多吃一碗都沒問題!∠( ᐛ 」∠)_

接著我們的重頭戲來拉!!!!!!!!

這芝麻撒的多浪漫,這醬料有多香醇!
阿抱歉忘記先介紹調味粉(。ŏ_ŏ)

撒上這兩個絕對不後悔


我們這就開動吧✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。快餓死拉~~~~~

來近看這美味的一刻(๑•̀ω•́)ノ
武藏的肉烤的恰恰好,表皮微脆~也不會烤到肉質柴柴的!
海苔以及七味粉搭上燒肉微甜的醬汁,再挖一口飯配一口燒肉
太Chill了*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚ 人間美味~

不到5分鐘完食( ♥д♥) 超想再吃個500碗

不過~我個人喜歡多加點溫玉拉(๑•́ ₃ •̀๑)
戳破溫玉的蛋黃,而蛋黃流入飯中~ (๑´ㅂ`๑)
再將飯攪拌均勻~每顆飯粒都有燒肉醬以及蛋黃(*ˇωˇ*人)
人間美味,想到就馬上生產口水欸Σ>―(〃°ω°〃)♡→
給各位看官方照片

我的老天鵝鵝鵝鵝鵝鵝啊(✪ω✪)我又餓了
不囉嗦你們一定要來體驗一次武藏的厲害!

武藏日式燒肉丼資訊
地址:台中市東區自強街4-3號旁
營業時間: 12:00~14:00 & 17:00~23:00
週一公休
其它特定日期不定時公休
將於FB粉絲專頁發佈休日

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