[中式]黃瓜川裡脊片 - 中式料理 - 食譜,烹飪 - 頂客論壇 ,免費遊戲,免費交友,免費空間,免費部落格,免費相簿,免費開店 - 頂客社區 dk101.com 最用心的華人社群網站
發新話題

[中式]黃瓜川裡脊片

[中式]黃瓜川裡脊片

所需材料:

裡脊肉 ... 6兩
黃瓜 ... 1條(大)
鹽 ... 1茶匙
味精 ... 1/2茶匙
麻油 ... 少許
高湯 ... 6杯
   

作法步驟:
黃瓜洗淨,削去粗老外皮,斜切成0.5公分厚的薄片;裡脊肉切成薄片。
高湯燒開,把肉一片片的放入鍋中,不要讓肉片捲曲,待再滾時,放入黃瓜片,加鹽、味精調味,見黃瓜片變深,即熄火,將湯倒入碗中,淋加麻油即可上桌供食。

TOP

發新話題

本站所有圖文均屬網友發表,僅代表作者的觀點與本站無關,如有侵權請通知版主會盡快刪除。