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[西式]奇異海草

[西式]奇異海草

米醋會使綠色的食物變黃或變淡,因此建議將調味料分開備用,等吃時再混合,菜色就能永保鮮麗。


材料:

奇異果.........1個

海帶芽.........50克


調味料:

綠芥茉醬....1小匙

淡醬油.........1/2大匙

米醋.............1小匙

糖.................1小匙


做法:




1.奇異果削皮直切成4條,再橫切成4小塊


2.海帶芽洗淨瀝乾切成5公分段


3.調味料全部拌勻


4.再將做法(1)、(2)、(3)混合均勻即可食用

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