[日式]日式炸豆腐 - 日韓料理 - 食譜,烹飪 - 頂客論壇 ,免費遊戲,免費交友,免費空間,免費部落格,免費相簿,免費開店 - 頂客社區 dk101.com 最用心的華人社群網站
發新話題

[日式]日式炸豆腐

[日式]日式炸豆腐

材料:

板豆腐.........1份(中華火鍋豆腐)

醬油.............1杯

清水.............4杯

日式味淋、白細砂糖 1/2杯

生薑.............少許(磨成汁)

白蘿蔔.........少許(用果汁機打成泥)

海苔絲、低筋麵粉 少許


做法:




先把醬油、清水、味淋、薑汁、砂糖煮滾備用【豆腐汁】


火鍋豆腐【1塊】切成8小塊沾上低筋麵粉


油熱至140度左右,把沾好麵粉的豆腐下油鍋炸至金黃色起鍋,放在皿中


豆腐上放少許蘿蔔泥淋上調好的豆腐汁,加少許海苔絲即可食用




TOP

發新話題

本站所有圖文均屬網友發表,僅代表作者的觀點與本站無關,如有侵權請通知版主會盡快刪除。