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[台南] 香蕉煎餅 @【食記】 文文居家女孩

香蕉煎餅 @【食記】 文文居家女孩

進夜市,一股香蕉味飄來,是什麼東西這麼香啊?
仔細一瞧不得了,這是香蕉蛋餅還是可麗餅?
金銀島泰式香焦煎餅
上網查了一下訪客無法瀏覽此圖片或連結,請先 註冊登入會員 原來這是
是泰國的道地小吃之一,看著師傅以迅雷不及掩耳的速度切完整根香蕉,再將餅皮覆蓋上煎至金黃色,加上些許奶油就完成啦!

店裡口味很多,算是甜食點心。
外皮酥中帶軟富含嚼勁,吃起來像是古早味的零食「大豬公」口感,包著切片香蕉,若有似無的蜜糖感與香蕉特有香氣融合一體,讓味覺大大加分。
「吃這個你一定要配我們的泰式奶茶,包你愛上它!」老闆自信說道。
「好啊,不然來一杯!」我說。
它的泰式奶茶呈木瓜牛奶的顏色,是用當地特有茶葉沖泡後加上奶精製成,喝起來不像熟悉的奶茶味,因為它特有的茶香帶出強烈的南洋風味,讓你會聯想到摩摩喳喳一類的冰飲,與囉滴香蕉煎餅一起吃的確蠻搭的。
消費價位在3560元之間,來到夜市不妨來試試吧!

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