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『電子書』《泰國菜真簡單》酸甜鹹香辣的多元味覺魅力

『電子書』《泰國菜真簡單》酸甜鹹香辣的多元味覺魅力




《泰國菜真簡單》酸甜鹹香辣的多元味覺魅力
【檔案名稱】:ml_THAI.Cook.book.s
【檔案格式】:PDF
【檔案大小】:62.8MB
【檔案空間】:Filesonic
【存放期限】:無限期
【檔案語言】:繁體中文
【解壓密碼】:無

泰國餐館內點菜率最高的料理
本書都一一網羅,
並以詳細的材料圖與烹調過程圖呈現,
並延請前泰平天國行政主廚製作示範。
讓喜歡泰國美食的你,學到最道地的料理配方。


  在台灣,著迷於泰國菜香辣風味的人越來越多,成了近年來上餐館的熱門選項。

  本書蒐集了最合乎台灣人口味的泰國料理人氣菜式,並以詳盡的食材圖與烹調過程圖呈現,讓你在家也可以做出館子口味的美食。除了美食,還有南洋調味辛香料的介紹,讓你面對寫滿南洋文字的瓶瓶罐罐,再也不會因為搞不清楚而買錯材料。

  此外,並貼心的針對每道菜標示出辣度,讓喜歡吃辣的你,得到嗆辣過癮的滋味;而對於較怕辣的人,也可以依據辣度顯示,選擇合乎自己口味的菜餚。

  月亮蝦餅、涼拌青木瓜、紅咖哩雞、打拋豬肉、叢林烤牛肉、清蒸檸檬魚、酸辣蝦湯、泰式奶茶……,這些都是泰式餐廳內點菜率最高的菜色。喜歡吃酸辣夠勁兒的泰國料理嗎?只要擁有本書,你也能做出餐廳級的美味,天天吃香喝辣。












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