九州拉麵 湯頭鮮麵條彈牙 - 東部美食 - 台灣美食情報 - 頂客論壇 ,免費遊戲,免費交友,免費空間,免費部落格,免費相簿,免費開店 - 頂客社區 dk101.com 最用心的華人社群網站
發新話題

[花東] 九州拉麵 湯頭鮮麵條彈牙

九州拉麵 湯頭鮮麵條彈牙

想吃道地的日本拉麵,絕對不能錯過台東市中華路上的「日本九州拉麵」店,這裡的拉麵湯頭鮮美、麵條彈牙。

想吃道地的日本拉麵,台東市中華路上的「九州拉麵」值得饕客嘗鮮。

現年62歲的業者林協成出生台東政治世家,他曾是卑南鄉鄉民代表會主席,從政20餘年,15年前決定棄政從商賣拉麵,為此他曾獨自前往日本九州學習拉麵製作烹飪技術,開店迄今15年,已是台東知名拉麵店,全台有3家分店,吸引不少饕客慕名而來。

林協成說,從政時常到日本旅遊,吃遍日本各地美食,但他獨鍾日式拉麵,年近50歲時決定從商,在台東開一家道地的日本拉麵店,因他用心學習拉麵及其他日式料理烹調技術,如今在林協成的店裡,不論是拉麵、丼飯或炸物,絕對都能滿足消費者挑剔的味蕾。

最近林協成推出「一番豚骨拉麵」,是根據多年經驗,自己精心研發新食材,搭配日本原裝進口的豚骨原汁,還有多種蔬果熬煮出來的湯頭,濃郁卻毫不油膩,讓人忍不住一口麵一口湯,吃到麵碗見底。

牛丼飯也是一絕,切得薄薄的牛肉片,經過用心處理,再搭上特調日本原味醬汁、洋蔥拌炒,滋味爽口,一碗牛丼飯配上味噌湯,就十分飽足。「日本九州拉麵」店位於台東市中華路一段382號,電話(089)341526。

TOP

發新話題

本站所有圖文均屬網友發表,僅代表作者的觀點與本站無關,如有侵權請通知版主會盡快刪除。