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[中式]麻油胡椒蝦

[中式]麻油胡椒蝦

麻油胡椒蝦

材料 :

蝦 米酒 黑麻油 薑 胡椒粉


烹調步驟 :

1.將溫鍋加入黑麻油爆香薑片至金黃色。

2.蝦子去殼加入做法(1)拌炒,再加入胡椒粉2/3匙、鹽1/3匙、米酒半罐。

3.燉煮約5分鐘盛盤即可。

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