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[中式]羊肉麵線

[中式]羊肉麵線

羊肉麵線

材料:

1. 羊肉
2. 蔥
3. 薑
4. 麵線

調味料 :

1. 黑芝麻油
2. 鹽
3. 味精
4. 米酒

烹調方法:

1. 羊肉切片,蔥切末.

2. 麵線煮熟盛起備用.

3. 用麻油起鍋,放入羊肉拌炒,再放入麵線炒勻,再加入適量調味料拌炒,最後撒上蔥花即可 .

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