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[西式]德國烤豬腳

[西式]德國烤豬腳

材料: 精選大豬腳乙隻

做法: 將豬腳去毛洗淨,浸泡鹽水一天一夜,放入烤箱烤約45分鐘,烤至皮脆肉嫩,搭配德式口味酸包心菜及芥末醬食用,以酸包心菜和辛辣芥末將豬腳消脂解膩,若再配上一杯冰鎮啤酒,更是絕佳組合。

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