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[轉貼] 紙杯子越白越不安全

紙杯子越白越不安全

現在,幾乎每個家庭和單位都會準備一次性衛生紙杯,一個人一用,用完就扔,衛生又方便。國際食品包裝協會副會長董金獅卻指出,一次性紙杯“最不衛生”了。

  董金獅介紹,現在市場上的紙杯分為三種,一種是用白卡紙做的,不透蠟,主要是裝幹東西,相對比較安全,但是缺點是不能盛水和油。

  過去使用最多的是塗蠟紙杯子,它是用蠟浸泡過的,只可以裝冷飲,不能裝含油的東西,因為油能溶解蠟。蠟在40℃左右就會融化,而蠟含致癌物質多環芳烴。

  現在使用最普遍的是紙塑杯,外面是一層紙,裏面是一層淋膜紙,是一種內聚乙烯塑料膜。外層雖然是紙,但接觸食品的卻是內層塑料膜,因此這種杯子是定義為紙杯還是塑料杯,存有爭議。在檢測方面,既檢測紙又檢測塑料質量。

  沒有了蠟,人們可能會覺得紙塑杯安全了。其實它存在的危險因素最多。外層紙的衛生隱患就很突出。外層含水的話,就會形成黴菌,紙杯子疊加套在一起,外面有黴菌了必然會汙染裏邊。在用紙杯子時一定要看看是否變潮發黴。其次,就是外層印刷的油墨,刺激味大,一般是油墨的味道,味道大可能就是不達標。不少油墨成分中含有苯和甲苯,苯是公認的致癌物。現在美國和日本等國家都在使用非苯油墨,我國仍在使用含苯油墨。
紙杯子越白越不安全

  有些紙杯可能是利用廢紙做的,為了讓紙杯子看起來更加白,在生產時,廠家會使用漂白劑。有些廠家還可能會使用熒光粉來增加白度。按照國家規定,食品用紙是不允許使用熒光粉的。因此說,紙杯子越白越不安全。

  裏側的塑料膜,如果是食品級塑料,符合國家要求還可以,如果使用工業塑料,為了增加杯子韌性和剛度,紙杯會添加增塑劑。如果添加劑量過大或使用非法增塑劑,衛生狀況就難以保證。

  董金獅建議,一次性紙杯最好少用和科學使用,同色紙杯,裝熱飲好,遇熱變硬。塑料杯遇冷變硬,裝冷飲較好。紙塑杯不能裝油性的東西,油能滲透塑料;由於熒光粉、油墨滲透性很強,會汙染食物,因此方便面紙盒子盡量不要在微波爐中加熱使用。

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市面上越白的東西, 感覺上越不安全, 但是卻賣的比較暢銷.

大家的觀念要改一改了.

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